Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788879340571-A tavola con i santi. Storie, ricette, curiosità.
A tavola con i santi. Storie, ricette, curiosità.
Gruppo Ugo Mursia Editore
1995, cm.13x19,5, pp.200, illustrazioni. brossura sopracoperta figurata a colori. Collana Golosia & C.

✱ Sovraccoperta con macchie.

Usato, buono
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€ 8.00
La vera cucina italiana. 2 volumi. I Dolci. 1 volume.
La vera cucina italiana. 2 volumi. I Dolci. 1 volume.
Società Editrice della Cucina Italiana
1994, 3 volumi. cm.8,5x12, pp.328,360,290, brossure. Biblioteca di Gastronomia. Edizione fuori commercio, supplemento a Cucina Italiana.
Usato, molto buono
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€ 13.00
9788894248494-Fonti e risorse documentarie per una storia dell'industria delle paste alimentar
Fonti e risorse documentarie per una storia dell'industria delle paste alimentari in Italia.
CISPAI
2017, cm.17x24, pp.141, con illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
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€ 12.00
La scuola della buona massaia.
La scuola della buona massaia.
s.E.,
s.d.anni 2000? cm.13x19,5, pp.135, legatura editoriale in mezza tela, copertina figurata a colori. Ristampa anastatica, (Torino,SEI,1922?).
Usato, come nuovo
#183533Last copy
€ 8.00
La cucina rustica regionale. Volume 3: Lazio , Abruzzo, Molise, Campania, Calabr
La cucina rustica regionale. Volume 3: Lazio , Abruzzo, Molise, Campania, Calabria.
Rizzoli
1978, cm.20x26, pp.circa 300 ill a colori. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
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€ 10.00
La cucina rustica regionale. Volume 1 : Piemonte, Valle d'Aosta, Trentino- Alto
La cucina rustica regionale. Volume 1 : Piemonte, Valle d'Aosta, Trentino- Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Veneto.
Rizzoli
1978, cm.20x26, pp.circa 300 ill a colori. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
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€ 10.00
Il libro delle salse.
Il libro delle salse.
Mondadori
1974, cm.17x24, pp.201, 16 tavole a colori. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
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€ 8.00
Il libro delle frittate.
Il libro delle frittate.
Mondadori
1973, cm.17x24, pp.170, 8 tavole a colori. legatura editoriale cartonate, sopracoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
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€ 6.00
La cucina crudele.
La cucina crudele.
Diakronia Ed.
1991, 11,5x16,5, pp.80,num.ill.col.bn.nt. brossura copertina figurata a colori custodia.
Usato, molto buono
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€ 8.00
9788844030896-Semplicemente Cesare Marretti. Fantasie e ricette.
Semplicemente Cesare Marretti. Fantasie e ricette.
Giunti Demetra Edizioni
2005, cm.19,5x23, pp.192,num.ill.col.nt. leg.ed.cop.fig.col.
Usato, molto buono
#3269783 copies
€ 14.90 € 8.90
9788826200491-365 ricette secondo stagione.
365 ricette secondo stagione.
Edizioni del Baldo
2017, cm.15x16,5, pp.372, ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#277314Available
€ 9.90 € 7.90
9788863733815-Conserve dolci e salate.
Conserve dolci e salate.
Sagep per Banco Popolare
2015, cm.28x30,5, pp.320 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata sopracoperta.
Usato, molto buono
#232616Last copy
€ 19.90
9788887661705-Dalla vigna alla taverna. Compendio storico dal mondo romano alle soglie dell'et
Dalla vigna alla taverna. Compendio storico dal mondo romano alle soglie dell'età moderna.
InsorGente
1998, cm.14x20,5, pp.113, brossura, Collana Vizi e Sfizi.
Usato, molto buono
#3264883 copies
€ 6.00
9788888980072-Saperi e Sapori mediterranei. La cultura dell'alimentazione e i suoi riflessi li
Saperi e Sapori mediterranei. La cultura dell'alimentazione e i suoi riflessi linguistici .
Università degli Studi di Napoli L' Orientale
2002, 3 volumi in cofanetto. cm.17x24, pp.1300, brossure sopraccoperte. Collana: Quaderni di Aion. Nuova serie.

✱ volumi allo stato di nuovo, cofanetto con mende.

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€ 70.00
9788889369401-Il secolo artusiano.
Il secolo artusiano.
Accademia della Crusca
2012, cm.15x23, pp.302, brossura cop.fig. Collana Le Varietà dell'Italiano. Scienze Arti Professioni, 4.
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#183927Last copy
€ 25.00
9788899799816-Torte della nonna. Dalla tradizione ricette dolci per ogni momento.
Torte della nonna. Dalla tradizione ricette dolci per ogni momento.
MokaLibri
2018, cm.17x24, pp.165, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#325765Available
€ 9.90 € 5.00
9788881971916-Il cuoco perfetto.
Il cuoco perfetto.
Libritalia
2001, cm.17x24, pp.766, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#325713Last copy
€ 12.00
9788883270000-Pasta e dolci.
Pasta e dolci.
Vega Edizioni
1999, cm.17,5x24, pp.448, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Cucina 2000.
Usato, molto buono
#59113Last copy
€ 9.00
9781405426640-Verdure & Co.
Verdure & Co.
Gribaudo Parragon Publishing,
1999, cm.22x27,5, pp.384, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori. Collana Cucina Facile.
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€ 10.00
9788858011959-Vegetariano.
Vegetariano.
Gribaudo
2014, cm.19,5x26, pp.358, ill.coolori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
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€ 9.00
Il Cucchiaio verde. Oltre 700 ricette vegetariane.
Il Cucchiaio verde. Oltre 700 ricette vegetariane.
Demetra
1998, cm.18x24,5, pp.578, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
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#3256862 copies
€ 15.00
9783829042055-Il grande libro dei dolci.
Il grande libro dei dolci.
Könemann
2003, cm.21,5x28,5, pp.304, legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.

✱ leve menda alla sopracoperta, sul retro del volume.

Usato, molto buono
#325679Last copy
€ 10.00
9782714424280-Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe de
Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe de l'antiquité à nos jours à travers les livres.
Belfond
1989, cm.21,5x29,5, pp.642, ill.bn.e a colori. legatura editoriale in tutta tela, sopracoperta figurata.
Usato, molto buono
#325621Last copy
€ 59.00
9788844025144-Bruschette & crostoni.
Bruschette & crostoni.
Demetra Edizioni
2002, cm.14x19,5, pp.125, brossura. Collana Delicatezze.
Usato, come nuovo
#324888Last copy
€ 4.00