Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788883049682-A tavola con il Re. Un viaggio nella cucina medievale. 50 ricette riadattate al
A tavola con il Re. Un viaggio nella cucina medievale. 50 ricette riadattate al gusto moderno.
Polistampa
2005, cm.17x24, pp.160, num.figg.a col.nt. legatura editoriale copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#54813Last copy
€ 15.00
Il re dei cuochi. Trattato di Gastronomia Universale. Specialità Regionali.
Il re dei cuochi. Trattato di Gastronomia Universale. Specialità Regionali.
Legros Felice Editore Editrice
1875, cm.14x21, pp.1003, con circa 350 illustrazioni + 16 tavole fuori testo rilegatura in mezza pelle, piatti cartonati fasciati in carta marmorizzata Alla prima carta bianca stemma nobiliare familiare disegnato a china e altre annotazione in appendice al volume.
Usato, molto buono
#324265Last copy
€ 250.00
9782377293025-Vegan food, art & rock’n’roll - 10 ans de recettes et d’engagement.
Vegan food, art & rock’n’roll - 10 ans de recettes et d’engagement.
Libertalia
2023, cm.21,5x28, pp.192, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Edición en Francés.

✱ Dedica in antiporta.

Usato, come nuovo
#323356Last copy
€ 32.00 € 19.00
9788806598808-L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della t
L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.
Einaudi
1987, cm.14x22, pp.837, legatura in tutta tela sovracopertina figurata a colori. Coll. I Millenni.

✱ Macchie alla sovraccoperta e su parte dei tagli.

Usato, buono
#283603Last copy
€ 59.00
9783829041997-Antipasti caldi. I grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola.
Antipasti caldi. I grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola.
Koenemann Ed.
2000, cm.23,5x30,5, pp.334, num.ill.a col.nt. legatura ed., sopracop.fig.a col. Coll.Eurodélices.
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#1461232 copies
€ 14.95 € 14.00
9788874760701-Il gusto del cinema italiano in 100 ricette.
Il gusto del cinema italiano in 100 ricette.
Elleu Multimedia
2003, cm.15x21, pp.231, brossura con bandelle, copertina figurata a colori. Collana Cinema.
Usato, molto buono
#322404Last copy
€ 12.50 € 7.00
Lotto "I risparmiosi". 7 volumi.
Peruzzo Ed.
7 voll. cm.11x19, pp.480, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#322364Last copy
€ 10.00
Lotto "I risparmiosi". 9 volumi.
Peruzzo Ed.
9 voll. cm.11x19, pp.540, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
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#322363Last copy
€ 12.00
Lotto "I risparmiosi". 10 volumi.
Peruzzo Ed.
10 voll. cm.11x19, pp.600, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, come nuovo
#322362Last copy
€ 13.00
Lotto "I risparmiosi". 11 volumi.
Peruzzo Ed.
11 voll. cm.11x19, pp.660, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
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€ 15.00
Lotto
Lotto "I risparmiosi". 12 volumi.
Peruzzo Ed.
12 voll. cm.11x19, pp.720, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
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€ 17.00
I piatti del cuore. Ricette e racconti dalle famiglie toscane. Vol.I primi terra
I piatti del cuore. Ricette e racconti dalle famiglie toscane. Vol.I primi terra e mare. VolI. Secondi terra e mare.VolII Antipasti, piatti unici e dolci.
Debatte Ed.
2009, 3 voll. cm.14x21, pp.864, brossura, sopracoperta figurata.

✱ Bruniture al taglio delle pagine.

Usato, buono
#322343Last copy
€ 14.00
9788888842042-Cucina campana nobile e popolare.
Cucina campana nobile e popolare.
Marotta & Marotta
2006, cm.17x24, pp.350 ill.bn.nt. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#317622Available
€ 16.00 € 14.00
9788863760125-La buona cucina toscana. Tutte le ricette tradizionali del territorio, i prodott
La buona cucina toscana. Tutte le ricette tradizionali del territorio, i prodotti tipici e i produttori artigianali.
Accademia dell'Iris
2010, cm.20x27, pp.ca.400, numerosissime illustrazioni a colori nt. legatura ed.cop.fig.a col.
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€ 24.90 € 12.90
L'armata del mirtillo nero.
Artestampa Edizioni
2016, cm.23x23, pp.192, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
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€ 25.00 € 12.00
9788857222721-Beyond the Chef. Grandi cuochi lontano dai fornelli.
Beyond the Chef. Grandi cuochi lontano dai fornelli.
Skira
2014, cm.28,5x30,5, pp.262. ill. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
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#320856Last copy
€ 70.00 € 39.90
9788854108752-La cucina romana e del Lazio di mare.
La cucina romana e del Lazio di mare.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.262, num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Nuovo
#124607Last copy
€ 5.90
Racconti, piatti & Gioia Q.B.
Racconti, piatti & Gioia Q.B.
Edizione Stampa Diocesana Novarese
2023, cm.20x20, pp.86 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#315430Last copy
€ 9.00
9788875455194-Del vitto e delle cene degli antichi.
Del vitto e delle cene degli antichi.
Ecig ed.
1992, cm.11x17, pp.189, brossura cop.fig.a col. Coll.Piccoli Ritorni.
Usato, molto buono
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€ 15.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
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€ 7.00
9788856302790-Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Sarnus
2020, cm.17x24, pp.152, brossura copertina figurata a colori.
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#2888623 copies
€ 15.00 € 9.00
La cucina d' oro.
La cucina d' oro.
CDE su Licenza Mondadori
1996, cm.18x25,5, pp.868, ill.a colori. legatura editoriale cartonata.
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€ 25.00
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni Treccani
2015, cm.29,5x24, pp.XIII,673, legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen. Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, il nostro 448. 9788812005437
Nuovo
#318494Last copy
€ 295.00
9788856302493-Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Sarnus
2018, cm.16x24, pp.166, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#2850412 copies
€ 13.00 € 9.90