Gastronomia Storia dell alimentazione

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Il re dei cuochi. Trattato di Gastronomia Universale. Specialità Regionali.
Il re dei cuochi. Trattato di Gastronomia Universale. Specialità Regionali.
Legros Felice Editore Editrice
1875, cm.14x21, pp.1003, con circa 350 illustrazioni + 16 tavole fuori testo rilegatura in mezza pelle, piatti cartonati fasciati in carta marmorizzata Alla prima carta bianca stemma nobiliare familiare disegnato a china e altre annotazione in appendice al volume.
Usato, molto buono
#324265Last copy
€ 250.00
9782377293025-Vegan food, art & rock’n’roll - 10 ans de recettes et d’engagement.
Vegan food, art & rock’n’roll - 10 ans de recettes et d’engagement.
Libertalia
2023, cm.21,5x28, pp.192, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Edición en Francés.

✱ Dedica in antiporta.

Usato, come nuovo
#323356Last copy
€ 32.00 € 19.00
9788806598808-L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della t
L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.
Einaudi
1987, cm.14x22, pp.837, legatura in tutta tela sovracopertina figurata a colori. Coll. I Millenni.

✱ Macchie alla sovraccoperta e su parte dei tagli.

Usato, buono
#283603Last copy
€ 59.00
9783829041997-Antipasti caldi. I grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola.
Antipasti caldi. I grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola.
Koenemann Ed.
2000, cm.23,5x30,5, pp.334, num.ill.a col.nt. legatura ed., sopracop.fig.a col. Coll.Eurodélices.
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#1461232 copies
€ 14.95 € 14.00
Lotto "I risparmiosi". 7 volumi.
Peruzzo Ed.
7 voll. cm.11x19, pp.480, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#322364Last copy
€ 10.00
Lotto "I risparmiosi". 9 volumi.
Peruzzo Ed.
9 voll. cm.11x19, pp.540, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#322363Last copy
€ 12.00
Lotto "I risparmiosi". 10 volumi.
Peruzzo Ed.
10 voll. cm.11x19, pp.600, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
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#322362Last copy
€ 13.00
Lotto "I risparmiosi". 11 volumi.
Peruzzo Ed.
11 voll. cm.11x19, pp.660, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
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€ 15.00
Lotto
Lotto "I risparmiosi". 12 volumi.
Peruzzo Ed.
12 voll. cm.11x19, pp.720, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#3223602 copies
€ 17.00
I piatti del cuore. Ricette e racconti dalle famiglie toscane. Vol.I primi terra
I piatti del cuore. Ricette e racconti dalle famiglie toscane. Vol.I primi terra e mare. VolI. Secondi terra e mare.VolII Antipasti, piatti unici e dolci.
Debatte Ed.
2009, 3 voll. cm.14x21, pp.864, brossura, sopracoperta figurata.

✱ Bruniture al taglio delle pagine.

Usato, buono
#322343Last copy
€ 14.00
9788888842042-Cucina campana nobile e popolare.
Cucina campana nobile e popolare.
Marotta & Marotta
2006, cm.17x24, pp.350 ill.bn.nt. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#317622Available
€ 16.00 € 14.00
9788863760125-La buona cucina toscana. Tutte le ricette tradizionali del territorio, i prodott
La buona cucina toscana. Tutte le ricette tradizionali del territorio, i prodotti tipici e i produttori artigianali.
Accademia dell'Iris
2010, cm.20x27, pp.ca.400, numerosissime illustrazioni a colori nt. legatura ed.cop.fig.a col.
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#6025Last copy
€ 24.90 € 12.90
L'armata del mirtillo nero.
Artestampa Edizioni
2016, cm.23x23, pp.192, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#321178Last copy
€ 25.00 € 12.00
9788857222721-Beyond the Chef. Grandi cuochi lontano dai fornelli.
Beyond the Chef. Grandi cuochi lontano dai fornelli.
Skira
2014, cm.28,5x30,5, pp.262. ill. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
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€ 70.00 € 39.90
9788854108752-La cucina romana e del Lazio di mare.
La cucina romana e del Lazio di mare.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.262, num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Nuovo
#124607Last copy
€ 5.90
Racconti, piatti & Gioia Q.B.
Racconti, piatti & Gioia Q.B.
Edizione Stampa Diocesana Novarese
2023, cm.20x20, pp.86 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#315430Last copy
€ 9.00
9788875455194-Del vitto e delle cene degli antichi.
Del vitto e delle cene degli antichi.
Ecig ed.
1992, cm.11x17, pp.189, brossura cop.fig.a col. Coll.Piccoli Ritorni.
Usato, molto buono
#80728Last copy
€ 15.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
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#159353Last copy
€ 7.00
9788856302790-Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Sarnus
2020, cm.17x24, pp.152, brossura copertina figurata a colori.
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#2888623 copies
€ 15.00 € 9.00
La cucina d' oro.
La cucina d' oro.
CDE su Licenza Mondadori
1996, cm.18x25,5, pp.868, ill.a colori. legatura editoriale cartonata.
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#318626Last copy
€ 25.00
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni Treccani
2015, cm.29,5x24, pp.XIII,673, legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen. Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, il nostro 448. 9788812005437
Nuovo
#318494Last copy
€ 295.00
9788856302493-Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Sarnus
2018, cm.16x24, pp.166, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#2850412 copies
€ 13.00 € 9.90
9788886283199-Osterie d'Italia 1994. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.
Osterie d'Italia 1994. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.
Slow Food Editore S.r.l.
1994, cm.12x22, pp.752, brossura, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#318340Last copy
€ 7.00
9788878510289-Ricette del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando normalmente.
Ricette del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando normalmente.
Hobby & Work
2005, cm.14x22, pp.222, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col.con bandelle.

✱ Piccolo difetto di rilegatura alle ultime 40 pagine.

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#197615Last copy
€ 18.00 € 9.00