Gastronomia Storia dell alimentazione

9788886961424-Limon Limoncello. Il liquore più amato dagli italiani, l'agrume più prezioso.
Limon Limoncello. Il liquore più amato dagli italiani, l'agrume più prezioso.
La Biblioteca Ed.
2000, cm.12,5x22, pp.96, 50 fra ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cartonata, sopracop.fig.a col. Coll.Il Bello e il Buono.
Nuovo
#149933Available
11.00 5.50
Vecchie voci del Mastro Grappaiolo.
Asclepio Editrice
1995, cm.14x20, pp.140 ca.n.n. Con tavv.bn. f.t. brossura con bandelle. Edizione di 200 esemplari numerati da 1 a 200 , impressi su carta di puro straccio della Hahnemuhle di Dassell stampati con caratteri Bembo da Galli-Thierry in Milano.
Usato, buono
#147947Last copy
50.00 34.90
Bibliografia gastronomica bolognese col compendio dei testi più importanti di og
Bibliografia gastronomica bolognese col compendio dei testi più importanti di ogni epoca e di ogni paese.
Edizioni Bora
2008, cm.25x35, pp.52, brossura con bandelle, copertina figurata a colori.
Nuovo
#147140Available
25.00 15.00
9788896376423-Il libro delle frattaglie.
Il libro delle frattaglie.
Romano Editore
2011, cm.15,5x20,5, pp.125, brossura, cop.fig.a col.con bandelle. [copia allo stato di nuovo]. Coll.Get a Taste,2.
Nuovo
#146382Available
15.00 7.50
Le livre du fromage.
Editions des Deux Coqs d'Or.
1968, cm.19x26, pp.315, numerosissime ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.con titoli in oro, soprac.fig.a col.
Da collezione, buono
#145352Last copy
26.00
9788885957176-Florenz. Die Kunst des Kochens. Die rezepte unserer traditionen.
Florenz. Die Kunst des Kochens. Die rezepte unserer traditionen.
Mandragora Editrice
2001, cm.15x24, pp.144, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col.
Usato, buono
#144560Available
12.00 6.00
9788844034221-Spaghetti & fantasia.
Spaghetti & fantasia.
Giunti Ed.
2007, cm.14x20, pp.123, num.ill.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Voglia di Cucinare.
Usato, buono
#141057Last copy
4.90 4.00
9788844033750-Bruschette & crostoni.
Bruschette & crostoni.
Giunti Ed.
2008, cm.14x20, pp.125, num.ill.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Voglia di Cucinare.
Usato, buono
#141056Last copy
4.90 4.00
Il grande libro della pasta.
Konemann Ed.
1999, cm.22,5x28,5, pp.304, numerosissime ill.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Usato, buono
#136328Last copy
17.99 11.00
9788877650283-Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Artegrafica Silva
1993, 2 voll.in cofanetto. cm.17x24, pp.236,160, legature editoriali Il volume secondo è un ricettario per appunti.
Nuovo
#133779Available
30.00 15.00
9788854108806-La cucina toscana di mare.
La cucina toscana di mare.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.255, num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Nuovo
#124623Available
5.90 5.00
9788854108738-La cucina di mare dell'Emilia Romagna.
La cucina di mare dell'Emilia Romagna.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.254,num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Usato, buono
#124622Last copy
5.90
9788870316278-I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
Red Edizioni
2002, 14,5x22, pp.144, brossura cop.fig. Coll.Le Stelle della Lyra,10.
Usato, buono
#1211612 copies
12.50 7.50
Il libro di cucina. Le ricette della Lukas Klinik.
Editrice Antroposofica
2008, pp.308, brossura Coll.Agricoltura biodinamica.
Usato, buono
#113298Last copy
30.00
La cucina dei pigri.
Vallardi
1978, cm.13,5x19, pp.154, brossura
Usato, molto buono
#110509Last copy
5.00
9788822256669-Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Olschki
2007, cm.17x24, pp.344 16 tavv. ft. a colori. brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 340.
Nuovo
#107499Orderable
37.00 33.30
9788822244581-Cucina italiana del Quattrocento.
Cucina italiana del Quattrocento.
Olschki Ed.
1996, cm.17x24, pp.306, 7 tavv.bn.e a col.ft. brossura sopracop.fig.a col. Coll.Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272. Ristampa 2001.
Nuovo
#98848Orderable
45.00 40.50
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Point Couleur Ed.
1990, cm.24x35, pp.255, oltre 250 ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.in cofanetto con piatti figg.a col.
Usato, accettabile
#87117Available
32.00 16.00
9788822254429-I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
Olschki
2011, cm17x24, pp.280, brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 326 Ristampa.
Nuovo
#84192Orderable
33.00 29.70
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacop
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacopea, gastronomia
Liberty House Ed.
2001, cm.14x21, pp.78, alcune figg.bn.nt. brossura cop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#83198Available
13.00 9.00
La cucina del risparmio.
La cucina del risparmio.
Priuli e Verlucca Ed.
1994, cm.21x27,5, pp.199, num.disegni bn.e tavv.a col.ft. legatura ed.cartonata,cop.fig.a col.
Usato, buono
#82298Available
19.62 9.90
Il piatto unico. 281 ricette.
Hoepli Ed.
1997, cm.12x17, pp.XII,362, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
Usato, buono
#80981Available
9.30
I secondi di pesce. 323 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.373, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#80980Available
9.81
I secondi di carne. 352 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.410, brossura cop.con bandelle. Coll.Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#809792 copies
9.81