Gastronomia Storia dell alimentazione

▶
9788820039646-La geografia emozionale del gastronauta.
La geografia emozionale del gastronauta.
Sperling & Kupfer Ed.
2006, cm.15x21, pp.270, brossura soprac.fig.col. Coll.Dolcevita.
Usato, molto buono
#310711Last copy
€ 16.00 € 8.00
9788885026834-Il Chichibio, ovvero poesia della cucina. Ricette semplici per la tavola d'oggi.
Il Chichibio, ovvero poesia della cucina. Ricette semplici per la tavola d'oggi.
Ed.Salerno
1986, cm.17,5x25, pp.252, con alcune tavv.e inserti ft. legatura editoriale in tutta tela, impress.in oro al dorso, sopracoperta a colori. Opera fuori Collana.
Nuovo
#11056Available
€ 48.00 € 30.00
9783829029599-Le grand livre des desserts.
Le grand livre des desserts.
Konemann
2001, cm.22x29, pp.303, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#310558Last copy
€ 11.00
Civiltà della tavola a Bologna.
Civiltà della tavola a Bologna.
Credito Romagnolo - Edizioni GES
1981, cm.20x28, pp.412,centinaia di figg.in bn.nt. e 24 tavv.a col.ft., legatura ed.in tutta tela con titoli al dorso, sovraccop.fig.a colori.

✱ menda alla sopracoperta

Usato, molto buono
#166004Last copy
€ 25.00
Pranzi e conviti. La cucina toscana dal XVI secolo ai giorni d'oggi.
Pranzi e conviti. La cucina toscana dal XVI secolo ai giorni d'oggi.
Edit.Olimpia
1965, cm.18x24, pp.347, num.tavv.bn.ft.ed una a col. legatura ed. sopracop.fig.a col.

✱ Imperfezioni e piccoli strappi alla sovracopertina.

Usato, buono
#69086Last copy
€ 34.00
9783829034517-Ingrédients de cuisine.
Ingrédients de cuisine.
Konemann
1998, cm.21,5x28, pp.384 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#309523Last copy
€ 9.90
Enoteca Pinchiorri.Il gusto dell'eccellenza.
Giunti
2004, cm.23x27, pp.188, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#309407Last copy
€ 25.00 € 13.00
9788822268655-I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Mess
I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Messi Sbugo.
Olschki
2023, cm17x24, pp.VIII,334 con 4 figg.b.n. nt. brossura. Coll.Iter Gastronomicum, vol. 1.
Nuovo
#309117Orderable
€ 35.00 € 31.50
9788889245040-L'olio di Lucca e le sue ricette. The olive oil of Lucca ands recipes.
L'olio di Lucca e le sue ricette. The olive oil of Lucca ands recipes.
Titania Editrice
2005, cm.15x21, pp.95, num.ill.bn.e tavv.a col.nt. brossura cop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#169752Last copy
€ 5.00
9780718138103-Floyd on Italy.
Floyd on Italy. "I Came, I Saw, I Cooked!".
Michael Joseph Ed.
1994, cm.20x25, pp.191, legatura ed.soprac.fig.a col.
Usato, come nuovo
#308455Last copy
€ 12.00
9788873804970-Guida ai ristoranti di Parma e provincia 1988.
Guida ai ristoranti di Parma e provincia 1988.
Pratiche Ed.
1998, cm.12x19, pp.91, brossura
Usato, molto buono
#308414Last copy
€ 5.00
9788859601784-Il Maiale dall'arista allo zampone. Con la versione integrale de L'eccellenza et
Il Maiale dall'arista allo zampone. Con la versione integrale de L'eccellenza et trionfo del porco di Giulio Cesare Croce.
Polistampa Ed.
2007, cm.15x21, pp.180, brossura cop.fig.
Nuovo
#127823Last copy
€ 12.00 € 9.00
9788885678385-Soffiando sulla cicoria matta. Il libro di cucina di Alice B. Toklas.
Soffiando sulla cicoria matta. Il libro di cucina di Alice B. Toklas.
Ediz. La Tartaruga
1981, 1979, 2 libri in custodia, cm.12x20, pp.180,237, brossura copp.figg.

✱ Lievi segni d'uso ai dorsi di entrambi volumi. Cusotodia cartonata usurata.

Usato, molto buono
#307946Last copy
€ 17.00
9788869958465-La «nobile arte». Agricoltura, produzione di cibo e di paesaggio nell'Italia mod
La «nobile arte». Agricoltura, produzione di cibo e di paesaggio nell'Italia moderna.
Pacini Editore
2021, cm.16x24, pp.220, brossura. Coll.Territorio , Cibo e Cultura,1.
Nuovo
#3075552 copies
€ 18.00 € 13.00
9788817863155-Il circolo della cucina. Il cibo, l'amore, l'amicizia.
Il circolo della cucina. Il cibo, l'amore, l'amicizia.
Rizzoli Ed.
2000, cm.14x22, pp.250, legatura ed.soprac.fig.col. Coll.Scala stranieri.

✱ Pagine leggermente ingiallite.

Usato, molto buono
#307017Last copy
€ 14.98 € 6.50
Salute e buona cucina.
Athesia Buck
1991, cm.21x30, pp.124, ill. legatura editoriale in tutta tela.
Usato, molto buono
#306520Last copy
€ 6.00
9788821603334-Tavole eccellenti. Confessioni gastronomiche dei torinesi.
Tavole eccellenti. Confessioni gastronomiche dei torinesi.
FMR Franco Maria Ricci
1987, cm.25,5x23,5, pp.204, ill.a colori. legatura editoriale in tutta sera orient nera. Edizione in 2500 copie numerate, nostro 2340.
Usato, come nuovo
#306517Last copy
€ 23.00
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
Esselunga
1991, 8 volumi cm.14,5x19,5, pp.circa 800, alcune figg.bn.nt. legature editoriali copertine figurate a colori.
Usato, molto buono
#2862442 copies
€ 24.00
9788887569018-Cucina di mare creativa e veloce.
Cucina di mare creativa e veloce.
L'Artiere Edizioni Italia
1998, cm.24x33, pp.143, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Prima edizione.
Usato, molto buono
#304498Last copy
€ 15.00
9788894121353-L’INTEGRALE N1. Rivista di pane e cultura.
L’INTEGRALE N1. Rivista di pane e cultura.
2020, cm.15x23, pp.110 ill.a colori. brossura copertina figurata.
Nuovo
#3040663 copies
€ 18.00 € 11.90
9788897398172-Il Marchesato di Novara. Feudo silenzioso. Economia e alimentazione nella Novara
Il Marchesato di Novara. Feudo silenzioso. Economia e alimentazione nella Novara del XVI secolo.
Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Novara
2016, cm.22x28, pp.178, num.figg.a col.nt. legatura editoriale con sopracoperta figurata a colori.
Nuovo
#2325202 copies
€ 48.90 € 22.00
Conserve. Arte, tecniche, ricette.
Conserve. Arte, tecniche, ricette.
Idea Libri
1987, cm.22x29,5, pp.248, num.ill.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.

✱ Seegni d'usura alla copracoperta. Interno in ottimo stato.

Usato, accettabile
#303969Last copy
€ 9.00
9788877421180-Formaggi e vini d'Italia.
Formaggi e vini d'Italia.
Gremese Ed.
1998, 2 voll.in custodia con laccetto, cm.20x20, pp.72,71, num.ill.a col.nt. legature editoriali copp.figg.a col. Coll.Biblioteca Gastronomica.
Usato, come nuovo
#303785Last copy
€ 30.00 € 12.00
9789622240087-The Magic Wok: Chinese Cookbook : the Book of the Tv Show.
The Magic Wok: Chinese Cookbook : the Book of the Tv Show.
1982, cm.22,5x28,5, pp.220 illa colori. legatura editoriale sopracoperta figurata a colori.

✱ Esemplare con dedica autografa dell'Autore

Usato, come nuovo
#303307Last copy
€ 19.00