Gastronomia Storia dell alimentazione

9782845840645-Cuisine de tous les jours. Plus de 1000 recettes.
Cuisine de tous les jours. Plus de 1000 recettes.
Hachette
2001, cm.16x22, pp.416, ill.col. Relié. Coll.Guide Pratique.
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#286639Last copy
7.00
9781571452481-Great Book of Fish: 400 Recipes for fish and seafood.
Great Book of Fish: 400 Recipes for fish and seafood.
Thunder Bay Press
2001, cm.24x29, pp.304, ill.a colori. hardcover dustjacket.
Usato, molto buono
#2866262 copies
18.00
9781571452474-Great Book of Pasta: 450 Recipes for Every Occasion.
Great Book of Pasta: 450 Recipes for Every Occasion.
Thunder Bay Press
2000, cm.24x29, pp.382, ill.a colori. hardcover dustjacket.
Usato, molto buono
#2866252 copies
18.00
9783774251373-Fische und Meeresfrüchte.
Fische und Meeresfrüchte.
Hallwag Verlag
2000, cm.23x28, pp.388, legatura editoriale copertina figurata a colori.
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21.00
9788883045110-La ricetta raccontata.
La ricetta raccontata.
Polistampa
2006, cm.17x24, pp.160 ill. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
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9.00 6.50
9788856302073-Sanguinacci. Storia ragionata dell'utilizzo del sangue nella cucina tradizionale
Sanguinacci. Storia ragionata dell'utilizzo del sangue nella cucina tradizionale.
Sarnus
2016, cm.16x24, pp.128, brossura copertina figurata a colori. Coll.La Cuccagna. Ricerca felicità in cucina.
Nuovo
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12.00 8.00
9788856300826-A tavola con la regina. Ricette di Caterina e zodiaci di Nostradamus.
A tavola con la regina. Ricette di Caterina e zodiaci di Nostradamus.
Sarnus Ed.
2012, cm.15x23, pp.160, legatura editoriale copertina figurata a colori. Collana Il Segnalibro, 35.
Nuovo
#216697Available
18.00 13.70
9788856300352-Desinari e cene. Dai tempi remoti alla cucina toscana del XV secolo.
Desinari e cene. Dai tempi remoti alla cucina toscana del XV secolo.
Ediz.Sarnus
2010, cm.17x24, pp.312, 58 tavv.ft. legatura ed.in mezza tela, copertina figurata a colori.
Nuovo
#138322Available
32.00 24.00
9788856300208-Cucina del cuore della Toscana. Con uno sguardo a quella degli antenati. Curiosi
Cucina del cuore della Toscana. Con uno sguardo a quella degli antenati. Curiosità, tradizioni e oltre 300 ricette.
Ediz.Sarnus
2010, cm.17x24, pp.280, ill.bn. legatura ed.cop fig. Coll.Il Segnalibro,15.
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14.00 10.50
Il manuale del pasticciere moderno.
De Vecchi Editore
1973, cm.14x21, pp.410, ill. brossura copertina figurata a colori.
Usato, buono
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16.00
9788862520638-La cucina e la cantina mia.
La cucina e la cantina mia.
Iacobelli Ed.
2009, cm.21,5x28,5, pp.236, ill.a colori. legatura editoriale copertina figurata a colori. Coll.Frammenti di Memoria,13.
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#2831942 copies
28.00 14.00
Il cuoco in casa.
Libritalia
2001, 6 volumi in custodia. cm.14x21, pp.circa 600 ill. brossure coperte figurate a colori.
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13.00
Questo è il riso.
Questo è il riso.
L'editoriale
1989, cm.28,5x28,5, pp.130 ill.a colori. legatura editoriale, copertina figurata a colori.
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17.00
Sapori d'italia. A taste of Italy.
Idealibri
1990, cm.26x26, pp.140 ill.a colori. legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
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12.00
9788838420764-Dimagrire mangiando. La salute in cucina.
Dimagrire mangiando. La salute in cucina.
Piemme
1994, cm.15x24, pp.304, legatura editoriale, copertina figurata a colori. Coll.Manuali della Salute .
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12.00
La carriera vien mangiando. I segreti di un alimentazione saba, naturale e antistress con 100 ricette.
Il Sole 24 Ore Libri
1994, cm.14x21, pp.270, brossura copertina figurata a colori.
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11.00
9788835948490-Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.
Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.
Editori Riuniti
2000, cm.12,5x21, pp.238, brossura ccopertina figurata a colori. Coll.Laboratiorio Quotidiano.
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9.90
9788879781916-Padella story. Ricette e storie di un cuoco sotto le righe.
Padella story. Ricette e storie di un cuoco sotto le righe.
Reverdito Editore
2013, cm.14,5x19,5, pp.260 ill.a colori. legatura editopriale, sopracoperta figurata a colori.
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#283078Last copy
12.00
Il menù dei menù.
Il menù dei menù.
Edizione Frontespizio
1988, pp.28,5x29, pp.52, ill. legatura editoriale in mezza tela, copertina figurata a colori, cofanetto.
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22.00
Gourmet cooking without meat
Marshall Cavendish
1980, cm.22x29, pp.224, 62 col.ill. 25 bn. legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori.
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9.90
Le corps à corps culinaire.
Le corps à corps culinaire.
Ed. du Seuil
1977, cm.14x21,5, pp.184, brossura copertina figurata a colori.
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11.00
9788859616382-Il bardiccio! Non fatevi infinocchiare.
Il bardiccio! Non fatevi infinocchiare.
Polistampa
2016, cm.17x24, pp.168, ill.bn.e a colori. brossura copertina figurata a colori.
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15.00 9.90
9788856301717-A tavola apparecchiata. Custodi della tradizione nella cucina quotidiana. Dal fa
A tavola apparecchiata. Custodi della tradizione nella cucina quotidiana. Dal fattore a nonna Giuditta.
Sarnus
2015, cm.15x21, pp.136 ill.bn.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Toscani Super DOC,15.
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10.00 6.00
9788870370928-Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità
Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali.
Atesa Editrice
2004, cm.17x24, pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo. brossura a bandelle. Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.
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#281149Available
19.00 9.00