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#239963 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La Frutta. Confetture, frullati, cocktail. I consigli del barman Massimo D'Addezio Tutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.

Author
CuratorIllustrazioni di Santiago M. V.
PublisherGambero Rosso GRH.
Date of publ.
SeriesColl.Le Guide Pratiche.
Details cm.14x19,5, pp.111, brossura cop.fig.a col. Coll.Le Guide Pratiche.
EAN9788866410539
ConditionsNuovo
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