▶
#239964 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il pesce. I consigli dello chef Gianfranco Pascucci. Tutto quello che avreste voluto sapere sul pesce: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.

Author
CuratorIllustrazioni di Santiago M. V.
PublisherGambero Rosso GRH.
Date of publ.
SeriesColl.Le Guide Pratiche.
Details cm.14x19,5, pp.111, brossura cop.fig.a col. Coll.Le Guide Pratiche.
EAN9788866410522
ConditionsNuovo
EUR 8.00
-25%
EUR 6.00
#2399642 copies
Add to Cart

See also...

Pane & pizza. Torte salate, focacce, quiche. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari.
Gambero Rosso GRH
2014, cm.14x19,5, pp.111, brossura cop.fig.a col. Coll.Le Guide Pratiche.
Nuovo
#239961Last copy
€ 8.00 € 6.00
Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton.
Gambero Rosso GRH
2014, cm.14x19,5, pp.111, brossura cop.fig.a col. Coll.Le Guide Pratiche.
Nuovo
#239962Last copy
€ 8.00 € 6.00
La Frutta. Confetture, frullati, cocktail. I consigli del barman Massimo D'Addezio
Gambero Rosso GRH
2014, cm.14x19,5, pp.111, brossura cop.fig.a col. Coll.Le Guide Pratiche.
Nuovo
#2399632 copies
€ 8.00 € 6.00

Recently viewed...

Die Leiden des jungen Werthers. Band 1.: Text (erste und zweite Fassung).
Akademie-Verlag
1954, cm. pp.(4),157 (numeraz.per apertura di pagina),(3), 2 facsimile ft. all'antiporta, legatura ed.in tutta tela, impress.in oro al piatto ant. e titoli al dorso. Coll.Werke Goethes - Herausgegeben von der Deutsche Akademie der Wissenschaften zu Berlin.
#219424Last copy
€ 16.00
Pianeta proibito. Il dilemma ecologico tra sviluppo e sopravvivenza.
Pianeta proibito. Il dilemma ecologico tra sviluppo e sopravvivenza.
Mondadori Ed.
1973, cm.13,5x21, pp.210, br.cop.fig.col. Coll.Collana Aperta.

✱ Bruniture sulla coperta e al taglio delle pagine

Usato, buono
#322393Last copy
€ 6.00