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#316211 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Pane e companatico. Un viaggio nel gusto e nelle tradizioni alimentari valdarnesi. Con un saluto di Manuel Vazquez Montalban , una storia di Sergio Staino ed una postfazione di Francesco Guccini.

Author
PublisherEdizioni Cartaverde.
Date of publ.
Details cm.13,5x21, pp.173, brossura copertina figurata a colori.
ConditionsUsato, come nuovo
NoteEsemplare con timbro Premio Ruffino Antico Fattore Enogastromùnomia 1996 , XIV edizione.
EUR 23.00
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