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#327784 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Fonti e risorse documentarie per una storia dell'industria delle paste alimentari in Italia.

CuratorA cura di Stefano D'Atri.
PublisherCISPAI.
Date of publ.
Details cm.17x24, pp.141, con illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori.
EAN9788894248494
ConditionsNuovo
EUR 12.00
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