Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788883049682-A tavola con il Re. Un viaggio nella cucina medievale. 50 ricette riadattate al
A tavola con il Re. Un viaggio nella cucina medievale. 50 ricette riadattate al gusto moderno.
Polistampa
2005, cm.17x24, pp.160, num.figg.a col.nt. legatura editoriale copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#54813Ultima copia
€ 15.00
Il re dei cuochi. Trattato di Gastronomia Universale. Specialità Regionali.
Il re dei cuochi. Trattato di Gastronomia Universale. Specialità Regionali.
Legros Felice Editore Editrice
1875, cm.14x21, pp.1003, con circa 350 illustrazioni + 16 tavole fuori testo rilegatura in mezza pelle, piatti cartonati fasciati in carta marmorizzata Alla prima carta bianca stemma nobiliare familiare disegnato a china e altre annotazione in appendice al volume.
Usato, molto buono
#324265Ultima copia
€ 250.00
9782377293025-Vegan food, art & rock’n’roll - 10 ans de recettes et d’engagement.
Vegan food, art & rock’n’roll - 10 ans de recettes et d’engagement.
Libertalia
2023, cm.21,5x28, pp.192, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Edición en Francés.

✱ Dedica in antiporta.

Usato, come nuovo
#323356Ultima copia
€ 32.00 € 19.00
9788806598808-L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della t
L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.
Einaudi
1987, cm.14x22, pp.837, legatura in tutta tela sovracopertina figurata a colori. Coll. I Millenni.

✱ Macchie alla sovraccoperta e su parte dei tagli.

Usato, buono
#283603Ultima copia
€ 59.00
9783829041997-Antipasti caldi. I grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola.
Antipasti caldi. I grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola.
Koenemann Ed.
2000, cm.23,5x30,5, pp.334, num.ill.a col.nt. legatura ed., sopracop.fig.a col. Coll.Eurodélices.
Usato, come nuovo
#1461232 copie
€ 14.95 € 14.00
9788874760701-Il gusto del cinema italiano in 100 ricette.
Il gusto del cinema italiano in 100 ricette.
Elleu Multimedia
2003, cm.15x21, pp.231, brossura con bandelle, copertina figurata a colori. Collana Cinema.
Usato, molto buono
#322404Ultima copia
€ 12.50 € 7.00
Lotto "I risparmiosi". 7 volumi.
Peruzzo Ed.
7 voll. cm.11x19, pp.480, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#322364Ultima copia
€ 10.00
Lotto "I risparmiosi". 9 volumi.
Peruzzo Ed.
9 voll. cm.11x19, pp.540, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#322363Ultima copia
€ 12.00
Lotto "I risparmiosi". 10 volumi.
Peruzzo Ed.
10 voll. cm.11x19, pp.600, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, come nuovo
#322362Ultima copia
€ 13.00
Lotto "I risparmiosi". 11 volumi.
Peruzzo Ed.
11 voll. cm.11x19, pp.660, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#322361Ultima copia
€ 15.00
Lotto
Lotto "I risparmiosi". 12 volumi.
Peruzzo Ed.
12 voll. cm.11x19, pp.720, leg.ed.cop.fig.col. Coll.I Risparmiosi.
Usato, molto buono
#3223602 copie
€ 17.00
I piatti del cuore. Ricette e racconti dalle famiglie toscane. Vol.I primi terra
I piatti del cuore. Ricette e racconti dalle famiglie toscane. Vol.I primi terra e mare. VolI. Secondi terra e mare.VolII Antipasti, piatti unici e dolci.
Debatte Ed.
2009, 3 voll. cm.14x21, pp.864, brossura, sopracoperta figurata.

✱ Bruniture al taglio delle pagine.

Usato, buono
#322343Ultima copia
€ 14.00
9788888842042-Cucina campana nobile e popolare.
Cucina campana nobile e popolare.
Marotta & Marotta
2006, cm.17x24, pp.350 ill.bn.nt. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#317622Disponibile
€ 16.00 € 14.00
9788863760125-La buona cucina toscana. Tutte le ricette tradizionali del territorio, i prodott
La buona cucina toscana. Tutte le ricette tradizionali del territorio, i prodotti tipici e i produttori artigianali.
Accademia dell'Iris
2010, cm.20x27, pp.ca.400, numerosissime illustrazioni a colori nt. legatura ed.cop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#6025Ultima copia
€ 24.90 € 12.90
L'armata del mirtillo nero.
Artestampa Edizioni
2016, cm.23x23, pp.192, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#321178Ultima copia
€ 25.00 € 12.00
9788857222721-Beyond the Chef. Grandi cuochi lontano dai fornelli.
Beyond the Chef. Grandi cuochi lontano dai fornelli.
Skira
2014, cm.28,5x30,5, pp.262. ill. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#320856Ultima copia
€ 70.00 € 39.90
9788854108752-La cucina romana e del Lazio di mare.
La cucina romana e del Lazio di mare.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.262, num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Nuovo
#124607Ultima copia
€ 5.90
Racconti, piatti & Gioia Q.B.
Racconti, piatti & Gioia Q.B.
Edizione Stampa Diocesana Novarese
2023, cm.20x20, pp.86 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#315430Ultima copia
€ 9.00
9788875455194-Del vitto e delle cene degli antichi.
Del vitto e delle cene degli antichi.
Ecig ed.
1992, cm.11x17, pp.189, brossura cop.fig.a col. Coll.Piccoli Ritorni.
Usato, molto buono
#80728Ultima copia
€ 15.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#159353Ultima copia
€ 7.00
9788856302790-Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Sarnus
2020, cm.17x24, pp.152, brossura copertina figurata a colori.
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#2888623 copie
€ 15.00 € 9.00
La cucina d' oro.
La cucina d' oro.
CDE su Licenza Mondadori
1996, cm.18x25,5, pp.868, ill.a colori. legatura editoriale cartonata.
Usato, come nuovo
#318626Ultima copia
€ 25.00
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni Treccani
2015, cm.29,5x24, pp.XIII,673, legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen. Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, il nostro 448. 9788812005437
Nuovo
#318494Ultima copia
€ 295.00
9788856302493-Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Sarnus
2018, cm.16x24, pp.166, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#2850412 copie
€ 13.00 € 9.90