Gastronomia Storia dell alimentazione

9782918014010-C'est l'été!
C'est l'été!
Idées Book
2010, cm.19,5x19,5, pp.323, centinaia di ricette e ill.a col.nt. legatura ed.cartonata,cop.fig.a col.
Usato, buono
#154740Disponibile
14.95 8.90
La cucina regionale italiana. Lombardia.
Mondadori per Tv Sorrisi e Canzoni-La Repubblica
2008, cm.20,5x26, pp.429, num.ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#154163Ultima copia
12.90 6.90
9782922824537-La bonne cuisine française. Des ricettes pour tous les jours.
La bonne cuisine française. Des ricettes pour tous les jours.
Promotion du Livre SDM
2005, cm.21,5x29,5, pp.381, con centinaia di ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cartonata,cop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#1538932 copie
14.00
9788895839455-Racconti di cucina al Castello Malvezzi. Favole nel piatto.
Racconti di cucina al Castello Malvezzi. Favole nel piatto.
Marco Serra Tarantola Ed.
2009, cm.24,5x33,5, pp.127, con num.ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cartonata,cop.fig.a col.
Nuovo
#153846Disponibile
40.00 15.00
La carne bovina: dalla crisi alla valorizzazione.
La carne bovina: dalla crisi alla valorizzazione.
Accademia della Fiorentina
2002, cm.11x17,5, pp.60, brossura cop.fig.
Usato, buono
#152263Disponibile
2.00
9788886961660-Grandi primi piatti. Pasta, Risi e Risotti, Gnocchi, Polenta, Zuppe e minestre.
Grandi primi piatti. Pasta, Risi e Risotti, Gnocchi, Polenta, Zuppe e minestre.
La Biblioteca Ed.
2001, cm.21,5x28,5, pp.256, 600 ill.e tavole bn.e col.nt. legatura ed.cartonata, sopracop.fig.a col. Coll.Civiltà della Cucina Italiana.
Nuovo
#149975Disponibile
35.00 9.90
9788886961424-Limon Limoncello. Il liquore più amato dagli italiani, l'agrume più prezioso.
Limon Limoncello. Il liquore più amato dagli italiani, l'agrume più prezioso.
La Biblioteca Ed.
2000, cm.12,5x22, pp.96, 50 fra ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cartonata, sopracop.fig.a col. Coll.Il Bello e il Buono.
Nuovo
#149933Disponibile
11.00 5.50
Vecchie voci del Mastro Grappaiolo.
Asclepio Editrice
1995, cm.14x20, pp.140 ca.n.n. Con tavv.bn. f.t. brossura con bandelle. Edizione di 200 esemplari numerati da 1 a 200 , impressi su carta di puro straccio della Hahnemuhle di Dassell stampati con caratteri Bembo da Galli-Thierry in Milano.
Usato, buono
#147947Ultima copia
50.00 34.90
Bibliografia gastronomica bolognese col compendio dei testi più importanti di og
Bibliografia gastronomica bolognese col compendio dei testi più importanti di ogni epoca e di ogni paese.
Edizioni Bora
2008, cm.25x35, pp.52, brossura con bandelle, copertina figurata a colori.
Nuovo
#147140Disponibile
25.00 15.00
9788896376423-Il libro delle frattaglie.
Il libro delle frattaglie.
Romano Editore
2011, cm.15,5x20,5, pp.125, brossura, cop.fig.a col.con bandelle. [copia allo stato di nuovo]. Coll.Get a Taste,2.
Nuovo
#146382Disponibile
15.00 7.50
Le livre du fromage.
Editions des Deux Coqs d'Or.
1968, cm.19x26, pp.315, numerosissime ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.con titoli in oro, soprac.fig.a col.
Da collezione, buono
#145352Ultima copia
26.00
9788885957176-Florenz. Die Kunst des Kochens. Die rezepte unserer traditionen.
Florenz. Die Kunst des Kochens. Die rezepte unserer traditionen.
Mandragora Editrice
2001, cm.15x24, pp.144, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col.
Usato, buono
#144560Disponibile
12.00 6.00
9788844034221-Spaghetti & fantasia.
Spaghetti & fantasia.
Giunti Ed.
2007, cm.14x20, pp.123, num.ill.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Voglia di Cucinare.
Usato, buono
#141057Ultima copia
4.90 4.00
9788844033750-Bruschette & crostoni.
Bruschette & crostoni.
Giunti Ed.
2008, cm.14x20, pp.125, num.ill.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Voglia di Cucinare.
Usato, buono
#141056Ultima copia
4.90 4.00
Il grande libro della pasta.
Konemann Ed.
1999, cm.22,5x28,5, pp.304, numerosissime ill.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Usato, buono
#136328Ultima copia
17.99 11.00
9788877650283-Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Artegrafica Silva
1993, 2 voll.in cofanetto. cm.17x24, pp.236,160, legature editoriali Il volume secondo è un ricettario per appunti.
Nuovo
#133779Disponibile
30.00 15.00
9788854108806-La cucina toscana di mare.
La cucina toscana di mare.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.255, num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Nuovo
#124623Disponibile
5.90 5.00
9788854108738-La cucina di mare dell'Emilia Romagna.
La cucina di mare dell'Emilia Romagna.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.254,num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Usato, buono
#124622Ultima copia
5.90
9788870316278-I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
Red Edizioni
2002, 14,5x22, pp.144, brossura cop.fig. Coll.Le Stelle della Lyra,10.
Usato, buono
#1211612 copie
12.50 7.50
Il libro di cucina. Le ricette della Lukas Klinik.
Editrice Antroposofica
2008, pp.308, brossura Coll.Agricoltura biodinamica.
Usato, buono
#113298Ultima copia
30.00
La cucina dei pigri.
Vallardi
1978, cm.13,5x19, pp.154, brossura
Usato, molto buono
#110509Ultima copia
5.00
9788822256669-Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Olschki
2007, cm.17x24, pp.344 16 tavv. ft. a colori. brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 340.
Nuovo
#107499Ordinabile
37.00 33.30
9788822244581-Cucina italiana del Quattrocento.
Cucina italiana del Quattrocento.
Olschki Ed.
1996, cm.17x24, pp.306, 7 tavv.bn.e a col.ft. brossura sopracop.fig.a col. Coll.Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272. Ristampa 2001.
Nuovo
#98848Ordinabile
45.00 40.50
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Point Couleur Ed.
1990, cm.24x35, pp.255, oltre 250 ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.in cofanetto con piatti figg.a col.
Usato, accettabile
#87117Disponibile
32.00 16.00