Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788886961424-Limon Limoncello. Il liquore più amato dagli italiani, l'agrume più prezioso.
Limon Limoncello. Il liquore più amato dagli italiani, l'agrume più prezioso.
La Biblioteca Ed.
2000, cm.12,5x22, pp.96, 50 fra ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cartonata, sopracop.fig.a col. Coll.Il Bello e il Buono.
Nuovo
#149933Disponibile
€ 11.00 € 5.50
Vecchie voci del Mastro Grappaiolo.
Asclepio Editrice
1995, cm.14x20, pp.140 ca.n.n. Con tavv.bn. f.t. brossura con bandelle. Edizione di 200 esemplari numerati da 1 a 200 , impressi su carta di puro straccio della Hahnemuhle di Dassell stampati con caratteri Bembo da Galli-Thierry in Milano.
Usato, buono
#147947Ultima copia
€ 50.00 € 34.90
Bibliografia gastronomica bolognese col compendio dei testi più importanti di og
Bibliografia gastronomica bolognese col compendio dei testi più importanti di ogni epoca e di ogni paese.
Edizioni Bora
2008, cm.25x35, pp.52, brossura con bandelle, copertina figurata a colori.
Nuovo
#147140Disponibile
€ 25.00 € 15.00
9788896376423-Il libro delle frattaglie.
Il libro delle frattaglie.
Romano Editore
2011, cm.15,5x20,5, pp.125, brossura, cop.fig.a col.con bandelle. [copia allo stato di nuovo]. Coll.Get a Taste,2.
Nuovo
#146382Disponibile
€ 15.00 € 7.50
Le livre du fromage.
Editions des Deux Coqs d'Or.
1968, cm.19x26, pp.315, numerosissime ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.con titoli in oro, soprac.fig.a col.
Da collezione, buono
#145352Ultima copia
€ 26.00
9788885957176-Florenz. Die Kunst des Kochens. Die rezepte unserer traditionen.
Florenz. Die Kunst des Kochens. Die rezepte unserer traditionen.
Mandragora Editrice
2001, cm.15x24, pp.144, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col.
Usato, buono
#144560Disponibile
€ 12.00 € 6.00
9788844034221-Spaghetti & fantasia.
Spaghetti & fantasia.
Giunti Ed.
2007, cm.14x20, pp.123, num.ill.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Voglia di Cucinare.
Usato, buono
#141057Ultima copia
€ 4.90 € 4.00
9788844033750-Bruschette & crostoni.
Bruschette & crostoni.
Giunti Ed.
2008, cm.14x20, pp.125, num.ill.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Voglia di Cucinare.
Usato, buono
#141056Ultima copia
€ 4.90 € 4.00
Il grande libro della pasta.
Konemann Ed.
1999, cm.22,5x28,5, pp.304, numerosissime ill.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Usato, buono
#136328Ultima copia
€ 17.99 € 11.00
9788877650283-Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Artegrafica Silva
1993, 2 voll.in cofanetto. cm.17x24, pp.236,160, legature editoriali Il volume secondo è un ricettario per appunti.
Nuovo
#133779Disponibile
€ 30.00 € 15.00
9788854108806-La cucina toscana di mare.
La cucina toscana di mare.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.255, num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Nuovo
#124623Disponibile
€ 5.90 € 5.00
9788854108738-La cucina di mare dell'Emilia Romagna.
La cucina di mare dell'Emilia Romagna.
Newton & Compton Ed.
2007, cm.19x26,5, pp.254,num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Usato, buono
#124622Ultima copia
€ 5.90
9788870316278-I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
Red Edizioni
2002, 14,5x22, pp.144, brossura cop.fig. Coll.Le Stelle della Lyra,10.
Usato, buono
#1211612 copie
€ 12.50 € 7.50
Il libro di cucina. Le ricette della Lukas Klinik.
Editrice Antroposofica
2008, pp.308, brossura Coll.Agricoltura biodinamica.
Usato, buono
#113298Ultima copia
€ 30.00
La cucina dei pigri.
Vallardi
1978, cm.13,5x19, pp.154, brossura
Usato, molto buono
#110509Ultima copia
€ 5.00
9788822256669-Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Olschki
2007, cm.17x24, pp.344 16 tavv. ft. a colori. brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 340.
Nuovo
#107499Ordinabile
€ 37.00 € 33.30
9788822244581-Cucina italiana del Quattrocento.
Cucina italiana del Quattrocento.
Olschki Ed.
1996, cm.17x24, pp.306, 7 tavv.bn.e a col.ft. brossura sopracop.fig.a col. Coll.Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272. Ristampa 2001.
Nuovo
#98848Ordinabile
€ 45.00 € 40.50
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Point Couleur Ed.
1990, cm.24x35, pp.255, oltre 250 ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.in cofanetto con piatti figg.a col.
Usato, accettabile
#87117Disponibile
€ 32.00 € 16.00
9788822254429-I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
Olschki
2011, cm17x24, pp.280, brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 326 Ristampa.
Nuovo
#84192Ordinabile
€ 33.00 € 29.70
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacop
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacopea, gastronomia
Liberty House Ed.
2001, cm.14x21, pp.78, alcune figg.bn.nt. brossura cop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#83198Disponibile
€ 13.00 € 9.00
La cucina del risparmio.
La cucina del risparmio.
Priuli e Verlucca Ed.
1994, cm.21x27,5, pp.199, num.disegni bn.e tavv.a col.ft. legatura ed.cartonata,cop.fig.a col.
Usato, buono
#82298Disponibile
€ 19.62 € 9.90
Il piatto unico. 281 ricette.
Hoepli Ed.
1997, cm.12x17, pp.XII,362, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
Usato, buono
#80981Disponibile
€ 9.30
I secondi di pesce. 323 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.373, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#80980Disponibile
€ 9.81
I secondi di carne. 352 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.410, brossura cop.con bandelle. Coll.Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#809792 copie
€ 9.81