#149148 Economia

La sicurezza degli alimenti. Contributi all'analisi economica.

Autore
EditoreDonzelli Ed.
Data di pubbl.
CollanaColl.Meridiana Libri. Saggi.
Dettagli cm.17x23, pp.XIX,385, brossura cop.fig.a col. Coll.Meridiana Libri. Saggi.
EAN9788886175937
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1999, cm.15x22, pp.245, brossura Coll.Università,245.
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2002, cm.17x25, pp.(8),288,(4), brossura, cop.muta, sopraccoperta applicata al dorso; intonso. Pubblicaz. a cura dell'Accademia Petrarca di Lettere Arti e Scienze di Arezzo.
Nuovo
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Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.
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