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#241364 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Menù d'autore. A tavola con i grandi cuochi italiani.

CuratoreItalian Culinary Institute for Foreigners.
EditoreDe Agostini.
Data di pubbl.
Dettagli cm.24x29, pp.148, illustrato a colori. legatura editoriale, sopracoperta figurata a colori.
EAN9788841811238
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9780817369255-Studies in Jewish Religious and Intellectual History.
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The Institute of Jewish Studies - The University of Alabama Press
1979, cm.16x24, pp.(10),362,(2),100,(2), legatura editoriale in t.tela, titoli al piatto anteriore e al dorso. Ediz.bilingue (inglese, ebraico.)
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9788844007881-Classica. I 101 CD della musica sinfonica e da camera.
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1998, cm.15x21, pp.96, illustrazioni. brossura, copertina figurata a colori. Collana Atlanti della Musica e del Cinema.
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9788807470097-L'economia italiana. Evoluzione, problemi e paradossi.
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Giangiacomo Feltrinelli Editore
1999, cm.13x19,5, pp.164, brossura. Collana Elementi, 9.

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