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#318626 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La cucina d' oro. Federazione italiana Cuochi, Istituto Nazionale della Nutrizione.

CuratoreA cura di Giovanni Nuvoletti in collaborazione con L'Accademia italiana della Cucina.
EditoreCDE su Licenza Mondadori.
Data di pubbl.
Dettagli cm.18x25,5, pp.868, ill.a colori. legatura editoriale cartonata.
CondizioniUsato, come nuovo
EUR 25.00
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