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#326063 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Saperi e Sapori mediterranei. La cultura dell'alimentazione e i suoi riflessi linguistici .

CuratoreConvegno internazionale : Napoli, 13-16 ottobre 1999. A cura di Domenico Silvestri , Antonietta Marra , Immacolata Pinto.
EditoreUniversità degli Studi di Napoli L' Orientale.
Data di pubbl.
Dettagli3 volumi in cofanetto. cm.17x24, pp.1300, brossure sopraccoperte. Collana: Quaderni di Aion. Nuova serie.
EAN9788888980072
CondizioniUsato, molto buono
Notevolumi allo stato di nuovo, cofanetto con mende.
EUR 70.00
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