#327784 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Fonti e risorse documentarie per una storia dell'industria delle paste alimentari in Italia.

CuratoreA cura di Stefano D'Atri.
EditoreCISPAI.
Data di pubbl.
Dettagli cm.17x24, pp.141, con illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori.
EAN9788894248494
CondizioniNuovo
EUR 12.00
#327784Ultima copia
Aggiungi al Carrello