#6025 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La buona cucina toscana. Tutte le ricette tradizionali del territorio, i prodotti tipici e i produttori artigianali.

Autore
EditoreAccademia dell'Iris.
Data di pubbl.
Dettagli cm.20x27, pp.ca.400, numerosissime illustrazioni a colori nt. legatura ed.cop.fig.a col.
EAN9788863760125
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