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#201867 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Chronique de Platine: pour une gastronomie historique.

Author
PublisherEditions Odile Jacob.
Date of publ.
Details cm.14,5x22, pp.328,(8), brossura, cop.fig.a col. [copia in stato eccellente] Collection Histoire.
EAN9782738101594
ConditionsUsato, buono
EUR 32.00
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1979, 3 tomi, cm.11,5x19, pp.LXIX,280,491,461, brossure, copertine figurate a colori. Collana Gli Struzzi,208,209,210.

✱ Minime imperfezioni alle copertine.

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