▶
#242815 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La Cuisine de nos Terroirs. 150 recettes de ciuisine gourmandes, faciles à réaliser.

Author
PublisherAtlas.
Date of publ.
SeriesColl.Les Bonnes Saveurs.
Details cm.22x28,5, pp.172, ill.col. broché. Coll.Les Bonnes Saveurs.
AbstractTous les amoureux de la bonne chère se laisseront guider par leurs souvenirs gourmands tout au long de cet ouvrage, qui propose des recettes qui fleurent bon la campagne... En effet, de l'entrée au dessert, vous retrouverez les plats de nos grands-mères qui mijotaient et embaumaient la maison, comme le potage Crécy, les rougets à la nage, les coquelets à la normande, le haricot de mouton, le chou frisé à l'auvergnate, ou encore la tarte lorraine aux mirabelles. Chaque recette est accompagnée de variantes, des temps de préparation et de cuisson, du coût, de tours de main et aussi de vins conseillés. Ainsi, un Pomerol accompagnera parfaitement des cailles aux pommes de terre et aux girolles ! Toutes ces recettes faciles à réaliser suivent les traditions régionales et populaires, et rappellent le temps béni de l'enfance...
EAN9782723444569
ConditionsUsato, come nuovo
NoteTimbro d'archivio editoriale alla prima carta bianca.
EUR 9.90
#2428153 copies
Add to Cart

See also...

Atlas pratique de la maison.
Editions Atlas
1997, cm.22,5x29, pp.240, ill.col. Cartonnage éditeur illustré en couleurs.
Usato, come nuovo
#72788Last copy
€ 8.00
Pêcher : Les techniques de base.
Editions Atlas
2005, cm.22,5x28, pp.176, num.figg.a col.nt. brochure. Coll.Côté Pratique.

✱ Timbro d'archivio alla prima carta bianca.

Usato, come nuovo
#240011Available
€ 7.50
J'aime Le Nord.
Editions Atlas
2002, cm.25x32, pp.120, ill.col. reliè. Collection Une Région, un Patrimoine.

✱ Timbro editoriale d'archivio alla prima carta baianca.

Usato, come nuovo
#241977Available
€ 5.00
La Normandie.
Editions Atlas
2006, cm.25x32, pp.128, ill.col. reliè. Collection: Une Région, un Patrimoine.

✱ Timbro editoriale d'archivio alla prima carta bianca.

Usato, come nuovo
#241987Available
€ 9.00

Recently viewed...

9788885760158-Studi di economia sociale. Teoria della distribuzione della ricchezza sociale. V
Studi di economia sociale. Teoria della distribuzione della ricchezza sociale. Vol.I.
Archivio Guido Izzi
1990, cm.14,5x21, pp.XXIII,203, brossura Stato di nuovo. Coll.Classici di Economia Politica,II,1.
Nuovo
#44731Available
€ 20.66 € 10.00
Dei fidecommessi a famiglie e a chiese e luoghi pii. Dell'istituzione e degli us
Dei fidecommessi a famiglie e a chiese e luoghi pii. Dell'istituzione e degli usi de'fidecommessi.
Ediz.dell'Ateneo & Bizzarri
1968, cm.14,5x22, pp.403,LXIV. brossura a fogli chiusi. Collez.Custodi. Scrittori Classici Italiani di Economia Politica. Parte Moderna,XXVII.
Usato, buono
#72940Available
€ 16.00
9788883478291-Indossare la Bellezza. La Grande Bigiotteria Italiana / Velika Italijanska Biute
Indossare la Bellezza. La Grande Bigiotteria Italiana / Velika Italijanska Biuterija.
Sillabe
2015, cm.21,5x30, pp.112, illustrazioni. brossura con sopracoperta figurata a colori. Testo Italiano e Serbo.
Nuovo
#329968Last copy
€ 19.90