Luigi Veronelli Luigi Carnacina.
La cucina rustica regionale. Volume 1 : Piemonte, Valle d'Aosta, Trentino- Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Veneto.
Rizzoli
1978,
cm.20x26,
pp.circa 300 ill a colori.
legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.