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#328019 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La vera cucina italiana. 2 volumi. I Dolci. 1 volume. volume primo: Cucina piemontese, lombarda, ligure e toscana.volume secondo: Cucina romana, emiliana, veneta, romagnola, marchigiana e umbra.

Author
PublisherSocietà Editrice della Cucina Italiana.
Date of publ.
Details3 volumi. cm.8,5x12, pp.328,360,290, brossure. Biblioteca di Gastronomia. Edizione fuori commercio, supplemento a Cucina Italiana.
ConditionsUsato, molto buono
EUR 13.00
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