▶
#216697 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

A tavola con la regina. Ricette di Caterina e zodiaci di Nostradamus.

Autore
EditoreSarnus Ed.
Data di pubbl.
Dettagli cm.15x23, pp.160, legatura editoriale copertina figurata a colori. Collana Il Segnalibro, 35.
AbstractCaterina de' Medici, regina fiorentina di Francia, ammirò Michel de Notre-Dame, meglio noto come Nostradamus, e lo consultò più volte perché le rivelasse i misteriosi influssi degli astri sui destini umani. Lei colta, curiosa, espansiva, lui onnisciente, meditativo, indagatore: cosa si saranno detti nei loro incontri? Certo, avranno scrutato i segni del cielo, cercando nello zodiaco le chiavi della felicità e della salute: ma è facile pensare che - fatti per capirsi - abbiano anche parlato d'altro. E se si fossero incontrati in cucina, discorrendo di cibi e ricette? Caterina, è noto, portò con sé a Parigi cibi e sapori della sua Toscana, ma soprattutto la raffinata convivialità delle feste rinascimentali. Nostradamus, autore di celebri profezie ma anche medico e speziale, sapeva cogliere il potere vivificante di frutti e fiori, di alimenti e preparazioni. È giusto perciò farne i numi tutelari di una cucina gustosa e sana, originale e affidabile al tempo stesso, in armonia con la natura, in cui il piacere si sposa al senso della misura, alla cura di sé, al rispetto per il benessere proprio e dei commensali, espressa in piatti tanto semplici a realizzarsi quanto eccellenti in tavola.
EAN9788856300826
CondizioniNuovo
EUR 18.00
-23%
EUR 13.70
#216697Disponibile
Aggiungi al Carrello

Vedi anche...

Firenze al Medio Cielo. Poesie.
Editoriale Sette
1984, cm.22x22, pp.n.n.(36), 18 tavv.fotogr.in bn.nt., brossura (lieve segno di piega alla cop.anteriore.)
#228849Ultima copia
€ 10.00
I velieri portano a Rio.
I velieri portano a Rio.
Edit. Sette
1983, cm.11x18, pp.95, brossura cop.fig.a col. Coll.Poesie per una Notte,1.
Usato, molto buono
#299064Ultima copia
€ 26.00