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#239962 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton. Torte salate, focacce, quiche.

Autore
CuratoreIllustrazioni di Santiago M. V.
EditoreGambero Rosso GRH.
Data di pubbl.
CollanaColl.Le Guide Pratiche.
Dettagli cm.14x19,5, pp.111, brossura cop.fig.a col. Coll.Le Guide Pratiche.
EAN9788866410508
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