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#255574 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Meister der Kochkunst aus aller Welt sprechen. Ein Werk, verfasst nach Manuskripten, Briefen, Beiträgen und persönlichen Gesprächen mit mehr als 400 Fachleuten aus über 50 Ländern und von grossen See- und Luftfahrtlinien.

Autore
CuratoreHerausgegeben von J. Kramer.
EditoreVaterländischer Verlag.
Data di pubbl.
Dettagli cm. pp.560, una tav. a col. in antiporta, numerosi ritratti fotogr. minimali e 21 ill.in 16 tavv. in nero ft., legatura ed. in tutta tela rossa, titoli in oro al piatto ant. e al dorso.
CondizioniUsato, molto buono
EUR 14.00
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I Propilei Vol.VII: Dalla Riforma all'Illuminismo. Il risveglio politico e religioso dell'Europa nel XVI secolo. L'epoca delle guerra dei Trent'anni. La rivoluzione inglese. L'epoca di Luigi XIV. Lo spirito europeo alla fine del XVII secolo. Il mondo politico europeo nel XVIII secolo. L'Illuminismo
Mondadori
1969, cm.19x26,5, pp.852, 112 figg.16 a col.9 facsimili e 10 cartine e 14 cartine. legatura editoriale in mezza pelle. Coll.I Propilei Grande Storia Universale Mondadori.
Usato, molto buono
#1515922 copie
€ 14.00
Universal-Lexikon der Kochkunst. Mit 81 in den Text gedruckten und 7 Tafeln Abbildungen, 49 Original-Menüs in authentischen Nachbildungen und einer Gastronomischen Karte von Deutschland. Erster Band: A-K; Zweiter Band: L-Z.
Verlagsbuchhandlung von Johann Jacob Weber
s.d. (ca. 1900), 2 voll. di 2, cm.16x24,5, pp.(2),XXXV,(49),657,(1); (4),694,(2), 81 incis. n.t., 8 tavv. a col. ft. e una carta gastronomica (cm.85x55), legatura ed. in mezza pelle con angoli, piatti in percallina decorati, dorsi a 5 nervi con titoli e fregi in oro, tagli in rosso. (Segni d'uso alle legature, in particolare agli angoli dei piatti, alle cerniere esterne e alle cuffie.) Alle prime pp. bianche, firma di appartenenza di Tona von Filipowich.

✱ Segni d'uso alle legature, in particolare agli angoli dei piatti, alle cerniere esterne e alle cuffie; interni ottimamente conservati.

Da collezione, molto buono
#255698Ultima copia
€ 90.00
Tre fondamenti di vera sapienza che sono ascoltare altrui secondo virtu, pensare
Tre fondamenti di vera sapienza che sono ascoltare altrui secondo virtu, pensare utilmente a se stesso, e disputare moderatamente delle cose d' Iddio; ritrovati in tre nobilissimi ragionamenti di Plutarco, S. Basilio, e S. Gregorio Nanzianzeno tradotti dal greco nel toscano idioma in grazia
Nella stamperia di Francesco Moücke
1731, cm.10,5x17, pp.176, frontespizio in rosso e nero. piccola incisione al frontespizio, prima capilettera incisa e una testatina incisa all'inizio del testo dopo la prefazione. Rilegatura coeva in tutta pergamena cop titoli manoscritti al dorso, 6 nervi. I tre tagli sono spruzzati. Non comune.

✱ Esempèalre fresco.

Usato, molto buono
#331999Ultima copia
€ 260.00
Opera analitica sopra le orazioni di M.T. Cicerone. Nella quale si discuoprono t
Opera analitica sopra le orazioni di M.T. Cicerone. Nella quale si discuoprono tutte le finezze dell'arte, sì per quello che riguarda all'interna e forte condotta degli argomenti come per quello che concerne all'esteriore abbellimento e vestito.
1827-1834, Edizione completa di 4 tomi rilegati in 2 volumi. cm.14x20, pp.218, 156, 335, belle legature in mezza pelle, titoli e fregi in oro, piatti fasciati in carta marmorizzata. Tagli spruzzati.
Usato, molto buono
#332330Ultima copia
€ 99.00