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#316211 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Pane e companatico. Un viaggio nel gusto e nelle tradizioni alimentari valdarnesi. Con un saluto di Manuel Vazquez Montalban , una storia di Sergio Staino ed una postfazione di Francesco Guccini.

Autore
EditoreEdizioni Cartaverde.
Data di pubbl.
Dettagli cm.13,5x21, pp.173, brossura copertina figurata a colori.
CondizioniUsato, come nuovo
NoteEsemplare con timbro Premio Ruffino Antico Fattore Enogastromùnomia 1996 , XIV edizione.
EUR 23.00
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9788856300352-Desinari e cene. Dai tempi remoti alla cucina toscana del XV secolo.
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Ediz.Sarnus
2010, cm.17x24, pp.312, 58 tavv.ft. legatura editoriale in mezza tela, copertina figurata a colori.
Nuovo
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€ 32.00 € 24.00
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2021, cm.16,5x22, pp.circa 300 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori. Edizione limitata in 100 esemplari.
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Ediz. La Tartaruga
1981, 1979, 2 libri in custodia, cm.12x20, pp.180,237, brossura copp.figg.

✱ Lievi segni d'uso ai dorsi di entrambi volumi. Cusotodia cartonata usurata.

Usato, molto buono
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9788870382365-L'occhio in trappola. Christian Gattinoni, Emanuele Mennitti Paraito.
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Centro Di
1993, cm.24x26, pp.96, illustrazioni in bianco e nero e a colori. brossura, sopracoperta figurata. Collana Nuovi Linguaggi della Fotografia Europea, 1.
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