#316517 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia.

Autore
CuratorePrefazione di Georges Duby.
EditoreGius. Laterza & Figli.
Data di pubbl.
Dettagli cm.25x18, pp.346, illustrazioni in bianco e nero. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana Grandi Opere.
EAN9788842045137
CondizioniNuovo
EUR 18.00
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